Omar gotuje huntun (wonton) i inne…
Omar nie jest kucharzem z zawodu. Gotowania uczył się od mamy. Chociaż Chińczycy uwielbiają stołować się poza domem, to prawie wszyscy potrafią gotować i znają się na jedzeniu. Obiad to niewątpliwie ważna część ich...
Wietnamska wyspa Phu Quoc … 越南。PhúQuc岛
Phú Quốc to największa wyspa należąca do Wietnamu (Việt Nam). W historii tej wyspy były ciężkie momenty jak Nhà tù Phú Quốc amerykańskie więzienie, które spełniało wszystkie zasady obozu koncentracyjnego. Od 1967 roku do...
Kulinarne wędrówki po Hongkongu
Co można zjeść w Hongkongu? Potrawy kuchni z całego świata! Nie trudno jest znaleźć nawet restauracje w stylu słowiańskim. Najwięcej tu jednak kuchni azjatyckiej, zwłaszcza różnorodnej kuchni chińskiej. Żeby poznać kuchnię typowo hongkońską, trzeba...