Jajka gotowane w herbacie

Jajka z herbaty
– gotuje się je od 40 minut do 3 godzin w liściach herbaty z dodatkiem anyżu, cynamonu, kminku, pieprzu, soli, goździków, skórki pomarańczowej. W wywarze powinien znaleźć się również dzięgiel, imbir, koper włoski, ziarna owsa, lukrecja i biały pieprz Różnią się smakiem w zależności od czasu, tempa gotowania i jakości przypraw. Nie tylko ciekawie wyglądają, ale też świetnie smakują!

Fot. lifeonnanchanglu.com

Tags: